Acer

Un menu japonais moderne offrant des plats frais et sains comme les sushis, les raviolis japonais, les nouilles et le curry.

Aérogare 3 — Après-sécurité (CAN/INTL) — Niveau des départs — Près de la porte C36 Voir la carte
Tous les jours de 5 h au dernier vol (déjeuner servi jusqu’à 11 h)

Burrito matin

Trois œufs des fermes Collins brouillés garnis de chorizo épicé et de salsa de tomates enroulés dans une tortilla de blé chaude. Ce roulé est accompagné de pommes de terre rissolées avec du poivron et des oignons sautés.

18.99
Panini matin

Nous concoctons une frittata avec des œufs frais de la ferme et des herbes des fermes Collins, que nous servons sur une demi-baguette ciabatta avec des tranches épaisses de bacon Prince et de fromage feta Shepherd Gourmet. Ce panini est accompagné de pommes de terre rissolées avec du poivron et des oignons sautés.

18.99
Œufs sur muffin anglais

Un muffin anglais frais et moelleux garni d’une omelette d’œufs frais, de bacon et de mini-roquette.

14.99
Parfait au yogourt V

Nous garnissons une portion de yogourt à la vanille local d’abricots et de canneberges séchés, de raisins secs et de granola croustillant.

10.99
Bagel au brie et aux baies V

Un bagel ouvert grillé garni de tranches de brie, de fruits rouges frais et de feta aux herbes

14.99
Bagel BLT

Bagel grillé garni de bacon, de laitue et de tomate, servi avec des pommes de terre rissolées.

16.99
Bagel au concombre et à la feta V

Bagel ouvert grillé garni de feta aux herbes, de concombre tranché, d'oignons marinés, de cumin concassé, de coriandre et de graines de sésame

14.99
Sandwich petit-déjeuner fermier V

Œufs brouillés, roquette et tomate sur un muffin anglais grillé, servis avec des pommes de terre rissolées

14.99

Riz frit à la façon Acer

Nous poêlons du riz cuit à la vapeur dans de la sauce soya, puis nous y ajoutons du poulet à la sauce soya, du kanikama, du tobiko et des oignons verts.

19.99
Riz frit au bœuf et au kimchi

Le riz cuit à la vapeur est poêlé dans de la sauce soya, puis mélangé avec du bœuf rôti au four, du kimchi, des oignons verts et de l’algue nori grillée.

22.29
Bol sashimi au saumon

Nous préparons un bol de sashimi au saumon sur un lit de riz à sushi sucré. Servi avec du concombre, du wasabi et du gingembre.

18.99
Bol de riz à l’anguille

Notre tendre anguille d’eau douce grillée est badigeonnée de sauce barbecue sucrée, mélangée à des rubans de nori et à des oignons verts émincés, puis servie sur un lit de riz à sushi chaud et sucré.

24.99
Burrito au poulet et au sésame

Burrito au riz à sushi et au nori grillé, garni de poulet, de salade d’algues, de concombre, de carottes, de laitue et de graines de sésame, servi avec du gingembre, du wasabi et de la sauce soja

19.99
Burrito Sushi Volcan

Burrito au nori grillé et au riz à sushi garni de thon et de saumon épicés, de kimchi, de carottes, de laitue et de mayonnaise épicée, servi avec du gingembre, du wasabi et de la sauce soja

21.99

Bacon SG

Trois tranches croustillantes de bacon Prince fumé au bois de pommier.

6.49
Jambon de campagne SG

Trois tranches de porc tendre, fumé et salé à la façon ontarienne, grillées jusqu’à ce qu’elles soient chaudes et légèrement brunies.

6.49
Rôties V

Deux tranches de pain grillé, chaud et croustillant.

3.90