Acer

Un menu japonais moderne offrant des plats frais et sains comme les sushis, les raviolis japonais, les nouilles et le curry.

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  • Aérogare 3  — Après-sécurité (CAN/INTL)  — Niveau des départs  — Près de la porte C36 Voir la carte
  • Tous les jours de 5 h au dernier vol (déjeuner servi jusqu’à 11 h)

Menu

 
  • Œufs avec bacon

    Nous brouillons deux œufs frais de la ferme et les servons avec du bacon croustillant, deux tranches de pain grillé, ainsi que des pommes de terre rissolées avec du poivron et des oignons sautés.

  • Gaufres belges aux bananes et au chocolat

    Ces généreuses gaufres, moelleuses et croustillantes, sont servies avec des bananes caramélisées, des pépites de chocolat et saupoudrées de sucre à glacer.

  • Pain doré aux bananes

    Des tranches de pain challah, trempées dans un mélange d’œufs et de vanille, sont grillées et servies avec des bananes caramélisées et saupoudrées de sucre à glacer comme touche finale.

  • Burrito matin

    Trois œufs des fermes Collins brouillés garnis de chorizo épicé et de salsa de tomates enroulés dans une tortilla de blé chaude. Ce roulé est accompagné de pommes de terre rissolées avec du poivron et des oignons sautés.

  • Panini matin

    Nous concoctons une frittata avec des œufs frais de la ferme et des herbes des fermes Collins, que nous servons sur une demi-baguette ciabatta avec des tranches épaisses de bacon Prince et de fromage feta Shepherd Gourmet. Ce panini est accompagné de pommes de terre rissolées avec du poivron et des oignons sautés.

  • Croissant au beurre

    Ce croissant est cuit selon les techniques artisanales françaises classiques. Simple et parfait, il est préparé à la main avec du vrai beurre et des ingrédients naturels.

  • Œufs sur muffin anglais

    Un muffin anglais frais et moelleux garni d’une omelette d’œufs frais, de bacon et de mini-roquette.

  • Salade de fruits

    La meilleure sélection de fruits frais de la saison.

  • Omelette au jambon et au fromage

    Nous créons cette omelette avec trois œufs frais, et la replions ensuite sur du jambon de campagne et du fromage fondu. Nous la servons avec des tranches de pain grillé et des pommes de terre rissolées.

  • Gruau

    Notre gruau d’avoine découpée est servi chaud et garni de votre choix de pommes caramélisées et de raisins secs ou de tranches de banane et de pépites de chocolat.

  • Omelette aux épinards et aux oignons

    Nos chefs utilisent trois œufs frais de la ferme pour créer cette omelette qu’ils replient ensuite sur des épinards sautés et des oignons caramélisés. Nous la servons avec des tranches de pain grillé et des pommes de terre rissolées.

  • Parfait au yogourt

    Nous garnissons une portion de yogourt à la vanille local d’abricots et de canneberges séchés, de raisins secs et de granola croustillant.

  • Bacon

    Trois tranches croustillantes de bacon Prince fumé au bois de pommier.

  • Jambon de campagne

    Trois tranches de porc tendre, fumé et salé à la façon ontarienne, grillées jusqu’à ce qu’elles soient chaudes et légèrement brunies.

  • Rôties

    Deux tranches de pain grillé, chaud et croustillant.

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