The Hearth par le chef Lynn Crawford

Menu frais et saisonnier du chef torontois Lynn Crawford. Essayez les pains plats au feu de bois, les salades fraîches, les sandwichs et plus encore.

Logo de The Hearth by Lynn Crawford
  • Aérogare 1  — Après-sécurité (États-Unis)  — Près de la porte F60 Voir la carte
  • Tous les jours de 4 h 45 à 21 h (déjeuner servi jusqu’à 10 h 30)

Essayez notre menu spécial à l’occasion du mois des restaurants à l’aéroport

Octobre est le mois de la restauration aéroportuaire par HMSHost. Dînez dans n’importe lequel de nos restaurants participants pour déguster des plats saisonniers novateurs à base d’ingrédients créatifs.

Menu

Le mois de la restauration aéroportuaire célèbre l’innovation culinaire sous forme de plats saisonniers aux ingrédients créatifs.
  • Salade de petit chou kale et quinoa

    Servie avec topinambours croustillants, cerises séchées, fromage feta et vinaigrette Brown Derby

  • Soupe de courge musquée et cidre de pommes

    Parsemée de graines de citrouille grillées et de crème fraîche

  • Orecchiettes à la sauce crémeuse

    Servies avec champignons rôtis, bébés épinards et fromage pecorino

  • Bavette grillée

    Servie avec pommes de terre rôties, tomates cerises et sauce chimichurri

  • Saumon en croûte de pistaches

    Service avec petites carottes glacées à l’érable et vinaigre balsamique

  • The Funky Monkey

    2 oz de whisky écossais Monkey Shoulder, citron frais, sirop de cannelle, purée de citrouille

Tous les aliments et boissons