El Catrin Toronto
Des tacos et des tortas authentiques, traditionnels et modernes, provenant d’un menu inspiré de l’un des meilleurs chefs de la ville de Mexico. Essayez les tacos el pastor (porc), Pollo loco (poulet Adobo) ou végétariens. Les tortas sont servis en sandwich sur un pain Bollilo au choix : steak, poulet, porc ou pieuvre. Des choix de plats végétariens et sans gluten sont disponibles.
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Tous les jours de 4 h 30 jusqu’au dernier vol
L’équipe d’El Catrin offre aux passagers une expérience – pas seulement un repas – grâce à un service à la clientèle amusant et attentionné.
Quesadillas avec fromage, salsa, crème fraîche et laitue.
Tacos de porc effilochés à l’oignon rouge, à la crème fraîche et à la coriandre dans des tortillas de maïs.
Torta au bifteck avec tomate, purée de haricots noirs, guacamole, fromage Oaxaca et piments chipotle sucrés.
