Une grève à l’entreprise de restauration en vol Gate Gourmet touche les services de restauration à bord de certains vols à destination et en provenance de Toronto Pearson. Par conséquent, les choix d’aliments et de boissons sur certains vols sont actuellement plus limités que d’habitude.
Tous les restaurants et tous les points de vente au détail des aérogares fonctionnent normalement; Gate Gourmet est un service de restauration en vol, mais non un service de restauration de Toronto Pearson. L’aéroport ne joue aucun rôle direct dans le différend. Il s’efforce cependant de réduire le plus possible les perturbations pour les passagers – par exemple, en collaborant avec les compagnies aériennes pour atténuer les retards connexes aux portes d’embarquement.
Mise à jour (mardi 30 avril): Gate Gourmet et le syndicat sont parvenus à un accord pour mettre fin à la grève, et les services réguliers de cuisine de l’air devraient reprendre au cours des prochains jours.
Voici ce que vous devez savoir au sujet des changements temporaires apportés aux services de restauration en vol :
Qu’est-ce que Gate Gourmet?
Gate Gourmet est une multinationale et un important fournisseur d’aliments et de boissons pour l’aviation commerciale à l’échelle mondiale. Elle exploite une installation de préparation de repas en vol à Toronto Pearson et connaît actuellement une interruption de travail. Toronto Pearson est l’un des sept aéroports canadiens et des 135 emplacements où Gate Gourmet fait des affaires à l’échelle mondiale.
Quels vols sont touchés?
Gate Gourmet fournit des services de restauration à plusieurs compagnies aériennes, dont Air Canada et WestJet. Bien que toutes les compagnies aériennes aient pris des mesures pour réduire le plus possible les perturbations, certaines modifications des services à bord ont été inévitables.
Pour savoir si le service de restauration de votre vol est touché, communiquez avec l’équipe du service à la clientèle de votre compagnie aérienne. Quelques jours avant le départ, votre compagnie aérienne peut également vous informer par courriel des options de restauration en vol.
À quoi puis-je m’attendre à bord de l’avion?
Air Canada a indiqué que les choix d’aliments sur ses vols nord-américains seront limités, mais que des collations emballées et de l’eau seront offertes sur tous les vols. Les clients des cabines haut de gamme peuvent s’attendre à recevoir un repas léger et un service de boissons plus limité que d’habitude. L’incidence sur les vols internationaux est minime.
WestJet a déclaré que les vols effectués à bord de ses Boeing 737 pourraient faire l’objet d’un service de restauration irrégulier. Il a conseillé aux passagers d’apporter des collations et des boissons ou d’en acheter à l’aérogare. Le service sur ses autres vols devrait être offert normalement.
Puis-je apporter des boissons de plus grand format en toute sécurité pendant le conflit de travail?
Non. En vertu des règlements du gouvernement canadien, seules les bouteilles de liquide de 100 ml ou moins sont autorisées dans les bagages à main. Vous pouvez apporter une bouteille vide et la remplir à une fontaine au‑delà des points de contrôle de sécurité ou acheter de l’eau et d’autres boissons dans la zone des départs.
Que font Gate Gourmet et les compagnies aériennes pour réduire le plus possible l’incidence de la grève?
Afin de réduire les perturbations, Gate Gourmet et les compagnies aériennes touchées ont mis en œuvre des plans d’urgence. Ceux-ci comprennent la modification des choix d’aliments à bord et l’approvisionnement de certains vols à des endroits qui ne sont pas touchés par la grève.
Les restaurants de l’aéroport sont-ils touchés?
Non. Tous les restaurants et tous les points de vente au détail des aérogares fonctionnent normalement.